私は、料理が凄く苦手です。
おまけに超不器用で・・・

それには理由があります。

現代女性のワークスタイルは
仕事+家事+育児で、
ギリギリの肉体状態と精神状態で
毎日を乗り切っています。

以前はこれが当たりまえと諦めていましたが、

諦める必要ありません！

料理が苦手な方でも、忙しい方でも、
諦める必要はないのです。

私の場合、まずは、
めんどうな食事作りの改善

これに関しては
最新家電を取り入れました。

ホットクック（写真　左）

 

、

 

本当に便利で美味しくて、
とても健康的な食事が出来ます

ところが、使いこなせず
放ってしまう方も多いようです

毎回成功すればいいのですが,、もちろん、
失敗も数多くあるのです

そんな時は、

料理工程でわくわく感を上げてみましょう

例えば、
ピーマンの種取りですが、

 

ピーマンの頭のヘタを、親指で押すだけで

 

 

こんな風に簡単に種が取れます

料理の味付けも
アレコレ色々いれるより、

全体の材料量×0.6％の【塩】のみでOK

信じられない程おいしいものになります。
塩0.6％というのは
人間が美味しいと感じられる【塩の分量】だそうです。

 

 

【塩0.6％】で仕上げる料理は
シンプルで美味しくて味も抜群です

今までうまくやりこなしていた家事は
嫌な事、面倒な事を、なんとか、
やりこなしていた・・・・

そんな感じでしたが
今は【楽しく家事】をしています。

嫌だけど、面倒臭いけど、
やらなければいけない家事は、

【面倒くさい】を放置せず

AI（自動調理器具（ホットクック）等に
任せるのもひとつの方法です。

 

 

皿洗いは、食器洗いに任せてもいいし、
洗濯は、もちろん洗濯機へ任せる。

私達が思い込んでいる【当たり前】は、
本来は【当たり前ではない】かも

私自身を含め、何も考えず、
同じことを何年も何年も繰り返し、
【こなして】いただけかもしれません・・・

新型コロナウイルスの影響で
世の中も色々変わってきました。

取り戻すのではなく、
新しい未来へ。

Let’s Change！

最後までお読み頂き有難うございました。
今日も素敵な一日でありますように。

 

 

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