
作り方
マグロ 1さくで二人分出来ちゃうわよ~ん。
①マグロは半分に切って 塩こしょうして小麦粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を熱し(にんにくを炒めてもGOOD)、
マグロをソテーします。
③たれは バター30g、醤油 大さじ1、砂糖小1を
フライパンに入れソースを作って出来上がり。
バターと醤油は相性ばっちりですよ~☆
添えている野菜は レタス、ジャガイモスライスを 塩こしょう。
皿の中で微妙に流れ出た たれとの相性もバッチリです。
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作り方
マグロ 1さくで二人分出来ちゃうわよ~ん。
①マグロは半分に切って 塩こしょうして小麦粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を熱し(にんにくを炒めてもGOOD)、
マグロをソテーします。
③たれは バター30g、醤油 大さじ1、砂糖小1を
フライパンに入れソースを作って出来上がり。
バターと醤油は相性ばっちりですよ~☆
添えている野菜は レタス、ジャガイモスライスを 塩こしょう。
皿の中で微妙に流れ出た たれとの相性もバッチリです。

今日は 春間近とは思えない程
とて~も 寒い 寒い日です。
ダンススクールKY(大阪・岸和田)教室での
七不思議・・・ でもないのですが
珍しいことに この10年間
多分 休んだ事のない 70代の
仲のいい ご夫妻さんが 団体を欠席・・・
『先生~、今日 休みます~、すみません』
一体 どうした事でしょうか?
私も 団体の生徒さん達も 驚きを隠せません・・・
来週 聞いてみよ~っと☆
さて さて 昨日は
ダンススクールKY(大阪・岸和田)教室に集合して
りんくうアウトレットショップに レッツゴー!!
と ところが
到着するやいなや
私は 食中毒。一体 何を食べたのやら??
1時間も りんくうアウトレットの
温かく綺麗なトイレに ひきこもり☆
唯一 救いは 美しく 清掃の行き届いたトイレ。
こんな時は いつまでも この便座に座っていたい・・・
(いえ、いえ・・・)
結局 1時間も トイレの番をし 直帰☆
腹痛の中 なぜか 関空の連絡橋にみとれ
シャッターを押したのが 上の写真です(^^)
今日は大丈夫か心配でしたが、
なんの なんの ケロッと元気!!
あ~ぁ、昨日の時間が もったいない・・・
次回の お楽しみって 感じですかね~☆