とにかくサプリメントが大好きな私。
とはいっても、あくまでも健康補助食品ですわよ～☆
昔は アレコレ沢山のサプリメントに興味を持って飲んだけど、
ここ最近は メーカー同士の競争も激しく、更に種類も増えすぎて
成分等を調べるだけでも大変。1か月にサプリメント代だけでも
1～2万使っちゃうし、これは見直さないと・・・
そうすると 今まで個別に購入していたビタミンA、ビタミンB、
ビタミンC,ビタミンEは
→ 『マルチビタミン』に全て入っていた。
また 鉄、ミネラル、亜鉛、マグネシウムは
→ 『マルチミネラル』に全て含まれていた。
あんなに沢山購入していたけど、ビタミンとミネラルは補給は
マルチビタミン、マルチミネラルだけで良かったのね（＾＾）
世の中不景気だし 楽しく節約、節約・・・（～。～）＊
たがが『水切り』なんだけど☆ されど『水切り』☆
青梗菜、サニーレタス、ほうれん草など 野菜を洗った後
ふさふさの葉を下にして『水切り』すると あら不思議！
と～っても 水切れが早いの☆
すぐに使わないときは 葉を下にして ビニールに入れ冷蔵庫で保存☆
通常 茎を下にして保存をした場合、
しばらくすると 茎が茶色くなって腐ってくるんだけれど、
葉を下にして保存すると・・・ あれあれ～？？
とても長持ちしてるわ～☆ 葉も青々としてイキイキ☆
特に ブロッコリーをゆでた後は 絶対 葉を下にして水切り。
その時 ペーパーを敷くのをお忘れなく。
しっかりと 水を吸収してくれるので ブロッコリーの葉はふさふさして
べちゃべちゃしてない。 食感もバッチリ！とてもいい感じよ～☆
