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栄養優等生 アボカド

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 意外にも『アボカド』の味を知っている人は少ない。
どんな味かというと、ん~、脂っこくて味がない? という感じだけど、
これが、醤油をかけたり、料理次第で 凄く美味しい。
やみつきになってしまう味なのよね~。 

  しかも アボガドは とっても栄養価が高い。たんぱく質、ミネラル、ビタミン、植物繊維、脂質など含んでいて 強力な抗酸化作用もバッチリ。
ガンや老化の原因の活性酸素を取り除いてくれるってわけね 。

 でも、食べた時の あの気になる『アボガドの脂質』は大丈夫かしら? と
思うかも知れないけど ほとんどが ノンコレステロールの
不乾和脂肪酸なの。  だから 皮下脂肪にはならいし、それどころか 血液中の悪玉コレステロール値を下げる働きがあって 大活躍!

 お肌に潤いも与えてくれるし、優等生なアボガド☆

 .食べ方は、そのままじゃマズイ!のよ~!
アボガドをスライスしたら すぐにレモン汁をかけてね(酸化しないように)、
それを スライスハムに挟んで食べるの。 と~っても美味しいわよ。
イタリアドレッシングや、ポン酢をかけても絶品!

日記

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  あら、不思議! 缶が上手にバランスとって立っている?!

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  え~!不思議☆ どうなってるの~? 接着剤なんて使ってないわよ。

 これはですねぇ、実は缶の中に3分の1ほどの水を入れてるの。
それによってバランスをとってんのよ~。

 社交ダンスもバランスが大切だけど、これもバランスが大切(^^)
ちょっとしたリラクゼーション・スタイルよ~ん☆

 


            

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