主人の朝食には毎日『お粥』をだすのよ。
主人が糖尿病と診断されてから、食材や調理にはとても気を使うようになったわね～☆
朝食に『お粥』を食べるのは水分補給の為。朝は体内の水分が減少して血液も粘々。
もし、これで激しく動いたらどうなると思う？
体内に蓄積されている脂肪が血液内にでてきて、益々血液は粘々ドロドロよ～。
ひどい場合は血栓がでてきて脳梗塞・心筋梗塞の原因になっちゃう。
でも、これを『朝粥』は防止してくれるの！
お粥は少なくてもお米の5倍以上の水を入れるから水分豊富で、食べすぎ防止にもなるのよ☆
満腹感もあり、まさに『ダイエット食の強い味方！』お米より血糖値も低く抑えられ、血糖も早く下がるからラッキ～☆
更にもっといいことは温かい『朝粥』は体を温める効果抜群☆
朝の目覚めは、代謝も低く体温も低いので活動モードに入りにくい。
『朝粥パワー』で体温が早く上昇しやすくなり、基礎代謝も高まるのね。体温が
上がるから、食べたものもドンドン消化できる体！脳の働きも活発！
ただ気をつけて欲しいのは、お粥は1日1回、しかも朝だけ。
またダイエットをしている主人だけなの。子供達には朝粥はしないのよ。
お粥はお米を半分しか使わない分、栄養分も半分ってことだから、成長期の育盛りの子供達には不向きかも。
☆ 作り方 ☆
①茶碗に半分だけ『ご飯』を入れる
②その5倍の水をいれ１５分～20分程弱火で沸騰させるだけ。
めんどくさがり屋の私は固～い『お米』からは炊かないのよ。
お米を炊いた後の『ご飯』を使うの。時間も短縮されるからラクチンよ～☆
